Pippitårta till Isa

I helgen hade Isa 4 års-kalas.
Hennes mamma ville överraska henne med en pippitårta
i hennes favoritfärg rosa.







Tårtan är gjord på ljusa vaniljbottnar
fylld med jordgubbsmousse smaksatt med citron, 
jordgubbskompott och vaniljmousse.
Bottnarna är penslade med citronsirap och 
spacklad med marängsmörkräm smaksatt med vanilj och 
täckt med sockerpasta.
Figurerna är modelerade i sockerpasta.

Isa är mitt barnbarn Elviras bästa kompis, så det var extra roligt
att få göra hennes tårta.

Grattis på 4-årsdagen Isa!
Hoppas det blev ett toppenroligt kalas och att tårtan var god.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Halloumi och zucchinibiffar

Hur jag klär en bakform

Ahlgrensbilar fluff som tårtfyllning