Chiapudding
Vill man äta en god och näringsrik frukost eller ett mellanmål så kan man göra en chiapudding. Chiafrön är ett fantastiskt näringsrikt livsmedel. De är proppfulla av kalcium, Omega-3, proteiner och mineraler och kan användas i många olika recept som näringsrikt tillskott eller ersättning för något annat. Detta proteinpulver använder jag. Det här behöver du: 1 port. 2-3 dl kokosmjölk eller annan mjölk/fil 2-3 msk chiafrön ( Proteinpulver om man vill) Topping: Hallon Avocado Pumpakärnor Gör så här: Mixa i hop mjölken med chiafröna och ev. proteinpulvret om du använder det. Häll upp i en skål och låt stå övertäckt i kylen, gärna till nästa dag. Toppa med hallon, avocado tärningar och pumpafrön. Ät och njut. Lycka till!